NISHIKORI

風結ぶ言葉たち

カレーに関する友人の口述記憶

友達との会話の中で、生活感溢れる口述された思い出を得た:

家を出てから、カレーは私の学業を省くための必需品となりました。どんな食材も、茹でて炒めて、カレーを加えて煮れば、すぐに食べられます。母は子供の頃、よくバーモントを買っていました。その頃はそれしか手に入らなかったので、彼女は厳密に箱の後ろに書かれた調理手順に従っていました。当時、カレーを食べることは重要で儀式的な活動でした。しかし、それは私と母親だけの活動であり、父はこの種の「十三香花椒面泡飯」を食べることはありませんでした。

カレー、のり巻きご飯、ハンバーガーなどは、母が私に作ってくれたもので、聞いた話や私が食べたいと頼んだものがありました。彼女は新しいものを受け入れる度合いが高く、それらを家庭のレシピの一部にすることに力を入れていましたが、父はそれを嫌いました。彼にとって、これらは真面目な食事ではなく、「適当なもの」と呼ばれました。だから彼には別のものを作ってあげる必要がありました。そのため、私も彼が家にいるときにはそれらをあまり食べることがありませんでした。家族全員が主に彼の好みに従っていました。

私はカレー、特に CoCo 壱番屋のカレーに特別な感情を抱いています。2024 年の初め、大阪で一人旅をしていたある夜、私は失意の中で道を歩いていました。何を食べるかわからず、偶然にも CoCo 壱番屋に入り、カレーライスを注文しました。なぜか、そのカレーライスが私の気持ちを奮い立たせました。

この記事はMix Spaceから xLog に同期更新されました。
元のリンクはhttps://nishikori.tech/notes/7です。


読み込み中...
文章は、創作者によって署名され、ブロックチェーンに安全に保存されています。