在與朋友的交談中，得到了一段十分有生活氣息的口述回憶：
從家出來後，咖喱幾乎成了我求學省時的必備菜，任何食材，只要焯好炒過，在加上咖喱煮好，都可以快速下飯。母親小時候最常買的是百夢多，那時候也只買的到這個，她都是嚴格按照盒子後的烹調步驟來的，那時會覺吃咖喱是一頓重大且有儀式感的活動。不過是獨屬於我和我母親的活動，我父親是不會吃這種「十三香花椒面泡飯」的。
咖喱，紫菜包飯，漢堡之類都是我母親做給我的，有的是她聽人說來的，有的是我歪纏著要吃的，她對新鮮事物的接受度很高，並致力於把它們變成家庭菜譜的一部分，我父親就很討厭，在他眼裡，這些均不算正經飯菜，叫「瞎吃」。所以每次要給他另做一份，因著這個，我也很少在他留家裡吃飯時吃這些，全家主要順著他的口味來。
此文由 Mix Space 同步更新至 xLog
原始链接为 https://nishikori.tech/notes/7